美式飲食－hpyuann

　　   今日心血來潮，在Albertson買了些食材，準備個美式大餐！
        其實是因為對於青菜的選擇一直有點苦惱，我愛吃的菜且美國買得到的大概只有高麗菜和空心菜，空心菜洗起來有點麻煩且它很容易爛擺不久，而高麗菜又非深綠色蔬菜只吃它又擔心營養不均衡，雖不太喜愛但還能接受且好清洗又方便炒的大概是青江菜，只是總不可能餐餐青江菜吧?! 於是乎，今天逛美國超市時就決定，那嘗試看看生菜沙拉好了！
        在台灣，我不愛吃生菜的，但或許是換了一個生活環境吧！現在對於生菜的接受度很高，只是一直沒有納入平日飲食......，今天買了包生菜(一包$3.69，大概可以吃個五六次)，呵～美國的生菜都是一包一包賣的，幫你處理好也切好的，相當方便！另外我也買了那種凱薩沙拉裡常放的脆脆土司塊($1.99)，它也是一包一包賣，總之美國人就是速食主義嘛！再來就是沙拉醬啦～不敢嘗試太奇怪口味，還是先來罐千島醬($3.99)好了！以上，就是我新的飲食類群"生菜沙拉"！路過牛排區，買了兩塊薄牛肉($8.64)，所以今天晚上的食物都準備好啦！
　　第一次煎牛排有點害怕弄太熟，所以超小心的～第一次起鍋時，大概是五分熟，哈哈，太小心了點，所以又丟回去再煎一下，最後吃時大概是六七分熟吧，還不錯吃！但其實買回來時才發現我忘了買牛排醬，所以今天吃得有些清淡，只撒了些鹽巴，不過鹽巴有點失手

所以真要說今天失敗之處，大概就是鹹了一點吧

        而沙拉的部份真是滿不錯的，生菜很甜很好吃，今天吃了後就決定，以後葉菜類可能就會用生菜代替吧！這樣也省得花了很多時間在洗及炒那些不太好吃的菜了！(偶爾還是會炒個青菜啦~~~另外我最常吃的大概還有小黃瓜和青椒，好像就這樣了！)
        另外之前去Costco和同行的人share了一些漢堡的麵包及火腿和cheese，所以現在有時早上出門前會煎個火腿、荷包蛋再放個cheese，就成了很料豐味美的漢堡堡了！有閒時間時，我還會將漢堡的麵包放在平底鍋上加熱，然後塗上些花生醬，再夾火腿、蛋及cheese，哇～不是我愛說，這真是超豐富的一餐！然後放入夾鏈袋中就這樣帶去學校當中餐～
        呵～雖說正餐一直還是習慣很中式的料理(我算是很常炒菜的)，但是最近開始轉換一下飲食的習慣，畢竟開學後時間不是太充裕也容易疲憊，美式食物的好處就是快速許多囉！也許下次會再來試試義大利麵吧！(其實有煮過義大利麵啦～只是希望能讓這些東西變成是習慣的一部份～雖然滿喜歡吃這些美式食物的，但飲食上我還是個很中式的人，所以對我來說，正餐要我煮這些東西，我需要透過大腦命令去轉換一下

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