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Plums Cafe
369 East 17th Street
Costa Mesa, CA 92627-3270
(949) 548-7586

悠閒的週日，我們隨機選到這家Plums Cafe來試試它的brunch。這家店在這個plaza的角落，招牌不是太顯眼，但屋外滿滿的人，看來我們是挑到一家很厲害的店了！



雖然滿滿的人需要等待，但是流動速度也高，一桌桌很快就吃完換下一批客人，我們也只等了5~10分鐘，還在合理範圍內！服務員問我們是否第一次來，「嗯，first time！」她和我們推薦了店內最popular的兩份餐點，一份是Santa Fe Eggs Benedict，另一份是Northwest Berry Waffle，剛好一甜一鹹，perfect！

Tommy's Sushi
1051 E Main St, Tustin, CA 92780
(714) 544-5241

以朋友慶生為名，偕同懌慧couple，我們這次try了這家網路上推薦的日本料理店！


這家店藏在這個plaza的小小角落，看起來不太起眼！

這家店必點的就是它的Poki Bowl，有點像生魚片蓋飯，但是又不盡相同，感覺上料的樣式比一般生魚片蓋飯來得多，也較花俏。

The Boiling Crab

742 W Valley Blvd, Alhambra , CA 91803

(626)576-9368

        今天會來吃The Boiling Crab說來也是個機緣，之前在背包客上徵伴時認識了岳政，最後雖然沒有同行，但之後偶爾會因為一些新行程而在msn上閒聊，哈哈哈，嚴格來說是網友 前幾天看到他暱稱寫道：”史上最新鮮生蠔”，一時嘴饞詢問了一下，就有了這趟生蠔的會面啦！(真沒想到第一次碰面居然是為了吃生蠔)

        The Boiling Crab是家連鎖店，除了Alhambra外，對於在Irvine的我來說，Garden Grove和Rowland Heights的分店較近。聽岳政說，這家在Alhambra的店，下午三點門一開就有一堆人，果不其然，今天下午四點多到時，硬是在外頭等了三十多分鐘才入座，而在我們入座時外頭人客還是絡繹不絕。

        加州本身就是個多元文化匯集之處，加上我本身就愛到處跑，成為留學生的我有更多機會走訪不同國家，自然而然在”食”上頭有機會接觸到各式特色料理。每次看到別人寫食記，看到口水都流下來了，我覺得好的食記必然是圖文並茂，畢竟美食不只是味蕾上的感受，視覺上也是種藝術呈現，而寫食記的人無非是想要推薦更多美食給大眾，無可厚非地，一張張好的美食照成為一篇篇吸引人的食記的先決條件。話說為啥愛吃鬼的我一直未有食記出現，主要也是傷腦筋於美食照的部份，定焦鏡入手一段時間的我，一直和它不太熟，大概是變焦鏡用久了，對於定焦一直有種陌生用不順手的感覺。呵，不愛拍人像的我，定焦鏡買來本來就是為了拍美食，但因為至今未有滿意的美食照出現，所以一直不願意就用這樣的照片來寫食記文！(我真是龜毛人耶orz) 不過這樣下去實在太可惜了，加州還是有很多美食，各個國家都有其特色料理，甚至有時去某個國家就是為了吃，若只是單純地將之附加在旅行文裡，好像又太委屈這些好料理及這些好店了，哈哈哈，所以不管啦～貪吃鬼的食記準備開張囉！

        雖然我很貪吃，但我又是”茶嘴”(台語)一名。我在食物的種類上接受到很高，但當食物好吃到某種程度以上後，細節我就分不出高下了，哈哈哈～但在南加生活的這兩年，因為不想吃美式食物的情況下，必然會去嘗試各國料理，我發現多吃還是有差，比方說所有種類裡大概是墨西哥食物較不愛，但當你去過墨西哥吃過道地的taco或是玉米製品時，就會慢慢懂得什麼叫好吃的墨西哥料理，或是不好吃的墨西哥料理，即便你還是不愛墨西哥食物……。這種味蕾上不同的接觸與感受，其實樂趣不下旅行，會讓人想要多嘗試各種料理，這讓有收集癖的我，又想擴張我的另類收集：美食，異國料理。這一連串有病+中邪的過程：找美食(找旅行點)、拍照、寫網誌，構成我留學生涯不可或缺的生活樂趣……。

        廢話這麼多，連個食記都要寫篇序，只能證明我真的有病XD 未來食記大概和旅行文類似，走一種主觀推薦和提供資訊的類型，然後以特色料理或是某種價位以上的餐廳為主，盡量和旅行過程中的食記做區分(旅行時吃東西有時較random)，我想食記也會是我好好練習拍美食照的一個動力吧！